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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ B1 X# K! h S4 Q+ A" `! v1 U* A
+ X3 f1 N* J1 p 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) P- ^7 k$ P2 |6 p" y! N5 e
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0 C: k U" j7 R4 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% d, b0 d; O; C* K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) g2 |2 t3 v" [! v! M! r Z# a5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 C9 U, [; G# ] ?( p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! F# B" K2 }7 F) X4 ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% ]+ |( D9 A& C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ u; K: c Q$ A: `' }
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 j- @" u6 o) Q z X* z* J$ e, |' O
6 M8 Y' ]) I; ]" h" ]) @4 c7 B( w14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ }) `: |( ^! X5 F
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , ^$ f) s. C5 L0 \' R
# H( W4 C8 ^/ ?0 }4 y P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " W1 \0 j+ _$ p9 @
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - `& D1 [! T7 _; d' a
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ S0 S$ i' s2 W
8 B. \& D# ^; T8 P" T& |/ e" Y: v- _& [22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 j% N g) B# G% D7 z0 h
5 l# f, C$ |* v5 Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" ^( y e& t4 i% I& o0 w: j
. }. o6 _: f( R! z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 |, J* Y t6 b$ |2 u- H
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 y& ], P+ `5 t30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 Y1 ^; Z9 C+ V+ V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 s* Z( N0 g0 G4 X8 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# H" u1 c, O6 s$ |1 A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, N( o! @& W4 t: T
1 Z0 ]/ l6 p6 A8 k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* F: ~ U u4 ~& c4 `5 |
' ?. u; Y1 `& o/ N' R9 O35. 菠萝焖鱼腩——网球& q) V/ @) G; z* B9 u3 P7 I
4 F. B# i) T# s7 ]) ?) r; u
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( A( O0 R4 k" z' e3 Q+ [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 \3 M! z- x6 o! n/ M$ P# q, _) p0 n
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& {( T+ l/ m& e0 w7 J' j! b
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 Z& x& W$ O2 Y2 y& N% R+ {+ S* r# z* L
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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' K3 w( z0 f& n" D" t' i43. 佛手京白——网球" r3 v) [7 I7 f- k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 q4 h6 r* I( c# v/ a
1 W [' W% C, m# v7 Y2 ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ H$ X F. \; a5 `/ r. b
4 }: T3 q8 |6 R$ V u( Y" m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 i5 B1 z/ h2 Y% R% Q
$ x& `' N; R4 D9 \- J" p9 |6 h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; V# w& ]/ M& Q$ x1 W: Z8 F/ `4 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 l. {9 e8 E: o" _! H
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- M! y" Y2 J; f% i* e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong* }# X) ]$ [6 y$ N8 @3 x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) t( S/ G& v: c5 U+ }" E
* r7 @/ d4 n: [3 f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ g& n# l- D1 {, O _7 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ p. G+ P/ U/ v
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( P2 z! X9 O$ x# ~; D) z2 P
) D9 {8 j. L5 t( ?; |$ |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& Z( g, k% w, J* t9 O( E& `9 ]. e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 O& D3 V3 f; i8 C! q/ X" h! j; D' f! _; `3 N0 W k2 G. c! _
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 \) J3 f& ^5 S' U
& G6 l5 L% s& Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" w' r7 p. y% ^1 Z$ s. L
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 z+ \4 H( @; Z: h2 O0 Y68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! W4 |5 E( F* E, y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 e' k8 X; O x8 [- z9 d5 n- L
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" y3 f5 z, N5 M) x% Y3 J n9 V
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75. 川式回锅肉——lily_zl( ^/ Q1 d2 f5 C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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& J$ i Y6 k, K) p) x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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: a0 |$ P% I3 g+ H$ k* ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 Y5 E+ I0 s7 V7 V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: m; H5 Y h4 P' q$ ?" L1 M
4 J* A$ d5 L2 _81. 糯米藕——遁世的野草0 W+ p( [2 C2 l- I/ Q) q" @
, I1 C$ r, e7 I6 _6 w1 S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: Y9 j, w/ V- i W$ F) [
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ L2 S8 m7 r: \. R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! {3 i* m4 r9 s5 v% v9 h5 h: ]/ I2 I
- L3 Q3 M+ E! h# k0 p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ B9 H! l1 }& p0 }3 V. @86. 芙蓉乱——vichida* C! Y6 \2 L; q& G3 R. e
) Q" ]8 E& ]5 T$ v+ k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 }1 `1 \* k2 m4 Q' N
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 f3 G; w; Q! G. c3 e& K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; V" m9 ]8 q2 N6 L& O
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi' v1 y& I4 U/ F) |$ u: W" b# b
; h% n9 I z/ J' Q' c; x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 i' L) z" B! I( U$ U
: f0 n8 F p" R1 y# P2 H$ L# F- C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 p# @' Q3 ?; r7 ]
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' G h$ \! ~6 W6 W* w3 O- m
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; E& ]& X+ f8 J
; q2 @7 Y: f/ t2 l8 }0 i3 U8 N& Y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 @/ U- C( @# Q5 ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" J3 N% Z( M2 v ?4 b
& k I5 L4 `2 S. m; ?" M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ W. J5 A$ b- Z1 V3 T8 X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 r; W: F# v7 G
0 Y, ?" U7 c6 \# }0 q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 Q* V8 W) \5 O( E
: w/ d2 l6 H. @$ z- C104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, d/ V1 m% Q9 X0 I4 w
9 x" D. `- Q/ v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" W1 @8 p5 S; t: q" z
6 z; h9 w! Q7 C) T, i8 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- k1 Q0 S% v; x+ ], N; F
. t* g! q3 E& k2 m; w: @; \+ K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; y, H- D1 Z" q6 J- ?1 N- i0 s% Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% u' v- B1 _: \* [* }
) c1 T5 `/ y* R) U2 H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* E3 t" c+ F" V' b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" v2 M3 @3 @2 X5 A1 D4 G( G0 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 B7 {2 Z+ O6 V, ~0 m" L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ k4 P) V5 p! Q. p) F
, ~$ F% E T. L Z( }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" Y" K2 x0 b9 P' h5 t8 J
3 c. g& a" i" [117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 r6 E5 K: R8 ^! x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 ~( W3 s; g* l. G
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* x! z$ ]4 |: q$ n! E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ ~* B4 y: r* a% X0 \* p
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; Y' C6 n: [( j
$ l. J$ R* O2 T8 w$ f0 ?5 q3 z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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