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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 i' i: B# b( z0 t2 x; M1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 H) @4 [( r! y: l$ b) {! d
5 ?( F, \) _) ^* a" E0 R. D3 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! D, d9 `6 h" N4 s0 h1 z
3 W3 u* T7 t* k. K; W& ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 `' A J3 A: [5 v9 W5 z食疗：什锦山药泥
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. T9 |8 {2 E2 v' M1 i; t7 P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: p- X. L) O0 ^0 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! L Z V6 K0 Q+ p食疗：笋烧海参- h I N( ?# j J
: n4 a+ `8 j4 @9 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" ]" r7 I0 l* Q9 r: _( I ?
, P4 S6 @, B' \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ x, U. p1 P! G
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食疗：栗子炖白菜
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. W7 S, Z: f$ s7 p$ ~- d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) D' P. A! V' _1 j9 ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. t1 h Y/ u* M9 g
+ M. @" H/ A# i8 [+ ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 l Y9 G, \8 L. j
0 R7 t" I! }4 e) a' u食疗：海米炒油菜6 B6 \; X8 x/ E( L) e! ]3 L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 \" |, ~' ^- p% m d* e) a: j1 r
0 b; l* ~, g/ Z; G. v0 b ?9 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~