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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ |7 }9 g# t, o+ R% `3 ]( w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* S! A& W6 ]0 {- E
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 j& D8 \' B, M3 U2 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 t+ d& [. j: I9 j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># c7 U% ^9 P2 P$ c7 {; O
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$ E, I; N) |4 F* T' E8 W' v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( y6 k% X# Q, ]1 M1 O# z; I0 x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 ~+ P1 m8 \; S- T3 l
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3 Y+ L, X9 Y s4 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% W: n" l( e, }6 o: N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) J$ Y+ ^/ C- A1 K0 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' P1 H. \, _: E7 o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* v" F- B, R8 C- g; S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ j$ t6 l% x$ [3 x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* M B; H/ _" Y9 e2 B# C2 B2 W _
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& [3 {# D' v- ]% O/ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( k1 f, h& R% n7 B4 V2 d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( a0 Z* Q* u5 e8 A6 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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# y. `2 @" V/ U q* ]+ p; F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! @ q5 g% g1 t! R+ Z6 D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 K- G% W: x, ~+ @
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) r( Y) x8 z* g: _5 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 k& G1 `( ~% r3 P, Q2 e2 J6 b( W2 U0 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
+ C0 @* g! l! C; M1 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! W+ v8 u# _9 [+ {( a- f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" |5 a# D9 a1 T5 a" U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; J9 r8 I. Q1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( V" Q: X" m! R( f7 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ g& ~+ s# Z9 b, o/ j) }$ Y1 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>* _+ X/ ]7 E0 x# q0 O8 L6 @8 [' T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" A: w* z7 A1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* k* l7 C/ u! k! `/ N3 e8 `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ O& I; W6 p' U x8 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W( K0 t$ q7 }# v) Q* ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 h/ [9 j7 ~0 H7 s% |& F$ S2 X9 r<P> </P>
3 `# t4 I+ Q; b/ v3 p* O6 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, Y3 N, W% E) |$ n6 X% f
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* o2 |# x0 o& }+ h$ T7 T- d
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) x; \* B- q) S/ s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& P+ n" k6 V9 M2 O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* U8 S- ]3 {% ]+ C. c9 l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; }7 _$ O: Y1 e3 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 J, B. w, t. o" ]' c<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; C. W% X' |/ y* I& q# E# T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># ^( d8 y; p4 v0 q. `( z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 T+ h2 h2 e6 H* o: L4 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 P' a: a5 Z6 i8 ], n. P4 d<P> </P>( S' D$ G7 L) |* c
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